Velouté de courgette simple et rapide

Pour vous faire gagner du temps, Morgane Talidec (fondatrice de Crock’Innov) a conçu une série de recettes à partir de notre sélection de produits.

Elle mélange avec facilité nos « basiques » et de bons produits locaux de saison. Une réserve de bonnes idées pour préparer rapidement un bon repas.

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Velouté de courgette

Recette pour 4 personnes / Temps de préparation : 5 minutes / Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

Préparation :

Préparer les courgettes.

Les couper en morceaux, et mettre dans une casserole (ou un cuiseur).

Ajouter 2 à 3 verres d’eau.

Mettre la branche de thym ou de romarin.

Faire cuire 30 minutes.

Enlever la branche.

Ajouter le fromage frais et mixer. C’est prêt !

Le velouté de courgettes au formage frais de Crock'innov
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