Salade gourmande et colorée pour l’été

Pour vous faire gagner du temps, Morgane Talidec (fondatrice de Crock’Innov) a conçu une série de recettes rapides à partir de notre sélection de produits.

Elle mélange avec facilité nos « basiques » et de bons produits locaux de saison. Une réserve de bonnes idées pour préparer rapidement un bon repas.

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Ingrédients

Préparation

Faire cuire les pâtes al dente. Les égoutter et les refroidir à l’eau froide.

Faire cuire les haricots verts et les petits pois (15 minutes plongée dans l’eau bouillante).

Faire cuire les saucisses épicées (au barbecue, à la poêle, au grill…). Les couper en petits tronçons.

Tout mélanger dans un saladier. Ajouter des cubes de fromage et l’oignon nouveau émincé.

Ajouter 2 cuillères à soupe d’huile (colza, olive, noix …), du vinaigre.

Le + : Si vous êtes gourmand, n’hésitez pas à mettre des herbes aromatiques de votre jardin ou une demie échalote ciselée.

C’est prêt !

Salade gourmande et colorée
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