Préparation : 5 minutes
Notre avis : avec le beurre de table de la Ferme de Kerbastard, ça doit être terrible !!
Seule difficulté : identifier les fèves juste assez tendres pour être croquées au sel.
Ingrédients
- Une poignée de fèves entières, pas trop jeunes, pas trop grosses
- Sel
- En option : beurre de table de la Ferme de Kerbastard
Préparation
- Ecossez les fèves.
- Si vous trouvez que la petite peau qui recouvre les fèves est un peu épaisse, retirez-la patiemment avec la pointe d’un couteau.
- Trempez une fève dans le sel et croquez-la.
